Pesquisa sobre segurança alimentar e nutricional será realizada por jovens agricultores na Zona da Mata de Pernambuco

Pesquisa sobre segurança alimentar e nutricional será realizada por jovens agricultores na Zona da Mata de Pernambuco

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O Centro Sabi+ realizar+ pesquisa sobre seguran+a alimentar e nutricional com fam+lias agricultoras de munic+pios da Zona da Mata Sul de Pernambuco. A coleta do material ser+ feita por seis jovens agricultores dos munic+pios de Palmares, Ribeir-o, Rio Formoso e Sirinha+m.

A pesquisa deve ser iniciar na pr?xima semana com um grupo de 60 fam+lias, sendo 30 que produzem de forma agroecol?gica e outras 30 que produzem de forma convencional, de modo a comparar os n+veis de seguran+a e inseguran+a alimentar desses grupos e teorizar a respeito dos impactos da agricultura familiar de base agroecol?gica para a seguran+a alimentar e nutricional das fam+lias agricultoras.

Em prepara+-o a pesquisa, os meninos e meninas participaram no dia 18 de junho de uma oficina, na sede da entidade, onde foram trabalhados a import+ncia e o objetivo do trabalho e como ele ser+ realizado, buscando fazer o di+logo com os conceitos de seguran+a alimentar e nutricional e soberania alimentar, constru+dos a partir da compreens-o dos jovens e de suas experi+ncias com as pr+ticas agroecol?gicas.

“Foi muito interessante ver a compreens-o clara e articulada que eles/a t+m do significado real, simb?lico e pol+tico de soberania e seguran+a alimentar”,disse o t+cnico do Centro Sabi+ Alexandre Henrique. Em seguida foi exibido o mais novo v+deo produzido pela entidade: Agrofloresta + Mesa Farta e Vida Nova, que conta com a participa+-o de alguns dos jovens. 

Na segunda parte da oficina, os jovens conheceram os instrumentos que far-o parte da pesquisa (roteiro/question+rio). Ap?s essa apresenta+-o, eles se colocaram em duplas e fizeram o exerc+cio de perguntas e respostas uns com os outros.

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