HÁ QUASE DUAS DÉCADAS, O AGRICULTOR ANTÔNIO BRAGA MOTA, 55 ANOS, POPULARMENTE CONHECIDO COMO TOIM, E SUA ESPOSA LUCILENE AZEVEDO, 52 ANOS, TRANSFORMARAM RADICALMENTE O SISTEMA DE PRODUÇÃO EM SUA PROPRIEDADE NA COMUNIDADE DE BUENO, ZONA RURAL DE IRAUÇUBA (CE), AO SUBSTITUIR O USO DO FOGO POR TÉCNICAS SUSTENTÁVEIS DE MANEJO AGROFLORESTAL E QUINTAIS PRODUTIVOS. A MUDANÇA, INICIADA EM 2007 APÓS O ACESSO A PROJETOS DE CAPACITAÇÃO SOCIOAMBIENTAL, PERMITIU QUE A FAMÍLIA, ESTABELECIDA HÁ 30 ANOS NO MESMO LOCAL, SUPERASSE A DEPENDÊNCIA DO CULTIVO EXCLUSIVO DE MILHO E FEIJÃO E PASSASSE A PRODUZIR FRUTAS DIVERSIFICADAS E MEL, ALÉM DA CRIAÇÃO ANIMAL, GARANTINDO A SEGURAÇA ALIMENTAR E A GERAÇÃO DE RENDA FAMILIAR.