Seu Antônio é agricultor familiar e trabalha no STR de Araçuaí. Ele ensina as lições de vida de como produzir sem degradar o meio ambiente. Seu Antônio é um ambientalista que luta também pela preservação da APA chapada do lagoão. Ele tem um agroecossistema bastante diversificado e diz que a cisterna calçadão o ajudou muito a produzir no que tange a questão da disponibilidade de água.