Na comunidade Riacho Fundo, em Crato (CE), Cícera Pereira dos Anjos Lopes, a Cicinha, transformou os saberes da roça e da cozinha aprendidos com a família em fonte de renda e autonomia. Produz óleos artesanais, pamonhas, doces, sabão e pratos tradicionais como galinha caipira e buchada de bode, fortalecendo a cultura alimentar local e contribuindo para a economia da comunidade.