"Meu pai sempre disse que a semente é o mais importante para quem trabalha com a terra", descreve Seu João José Santa Rosa, 65 anos, agricultor e guardião de sementes da comunidade de Taboal, no município de Varzelândia, no norte de Minas Gerais. Ele conta que há 30 anos se identifica com a função de guardião de sementes e aprendeu com o pai, Seu Aristides, o dom de cuidar, cultivar, comercializar e trocar sementes.